Network
9. Lanjut masukkan lengkuas 3 cm, serai 1 batang, dan daun salam 3 lembar, kemudian masak kembali hingga harum.
10. Kemudian, masukkan gula merah 15 gram, udang ebi 50 gram, garam 1 sendok makan, dan ketumbar bubuk 1 sendok makan, lalu aduk kembali hingga tercampur rata dan bumbu matang.
11. Lalu, masukkan potongan wortel dan buncis, masak hingga setengah matang. Lalu, tuang 1,5 liter air, masak hingga kuah mendidih.
12. Setelah kuah mendidih, masukkan potongan labu siam, tempe dan tahu goreng, lanjut masak hingga labu siam matang.
Baca Juga: Bansos Pangan Sudah Mulai Disalurkan, Segera Cek Kuota dan Bantuan yang Kamu Terima
13. Setelah labu siam matang, masukkan santan 400 cc, masak dengan sering diaduk hingga mendidih.
14. Jangan lupa koreksi rasa, setelah rasa sesuai selera, matikan api kompor dan angkat.
Sayur ketupat siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba! ***
