Network
400 gr beras ketan
1 bungkus santan
200 ml air
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 iris sereh
sedikit garam
Bahan serundeng:
1/2 kelapa parut
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/2 sdm ketumbar
1/2 sdt jinten
3 biji cabe
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sereh
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
sedikit kencur jika suka
1 sdm gula
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/2 saset penyedap
1/2 sdt micin jika suka
Cara membuat:
1. Siapkan 400 gr beras ketan yang telah direndam semalaman dan cuci lagi hingga bersih.
2. Setelah dicuci bersih, masukkan beras ketan tersebut ke dalam teflon dan tambahkan 1 bungkus santan instan kental.
