Resep Sambal Goreng Kentang Jengkol untuk Menu Sahur Ramadhan 2023, Lezat dan Dijamin Bikin Tambah Porsi Nasi!

- 6 siung bawang merah

Baca Juga: MENU IDUL FITRI 1444 H! Resep dan Trik Membuat Rendang Sapi Asli Padang, Bumbu Meresap, Empuk, dan Sedap

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Jengkol:

1. Langkah pertama membuat sambal goreng kentang jengkol dengan cara kupas kentang dan potong dadu, lalu rendam dengan air selama 20 menit, angkat dan cuci bersih kentang, lalu tiriskan dan taburi sedikit garam.

2. Kemudian kupas jengkol dan bagi 2, lalu cuci sampai bersih.

3. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng untuk membuat sambal goreng kentang jengkol.

4. Goreng kentang untuk membuat sambal goreng kentang jengkol sampai matang, lalu angkat, tiriskan, dan sisihkan.

Baca Juga: Bosan dengan Menu Harus yang Biasa? Yuk, Coba Bikin Daging Sapi Pedas Gurih yang Super Ekonomis dan Praktis