- 2,5 liter santan yg terbuat dari 2 butir kelapa
- ½ butir kelapa ukuran besar
- 200 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- 400 gr cabai merah keriting
- 3 batang serai
- Jahe secukupnya
- 4 butir kemiri
- 1 ½ sdt jintan
- 1 sdt merica bubuk