Network
BERITASUKOHARJO.com - Makanan yang sangat khas dan sering dijumpai saat Idul Fitri adalah ketupat. Merupakan makanan yang bentuknya unik dengan tekstur lembut dan kenyal saat dinikmati.
Namun, dibalik rasanya yang gurih dan lembut teksturnya ini, pembuatan ketupat sering sekali dikeluhkan oleh para ibu-ibu yang ingin membuat sendiri.
Jangan khawatir dulu, kali ini ada tips praktis rebus ketupat cukup 30 menit aja lho. Tentunya dengan tips dan resep ini, hasil ketupat yang kamu buat akan matang sempurna tanpa waktu yang lama. Praktis dan cocok disuguhkan saat Idul Fitri spesial 2023 nanti.
Baca Juga: BURUAN CEK! 5 Rekomendasi Tempat Wisata Terpopuler di Jawa Tengah, Salah Satunya Karimunjawa
Jadi,dengan resep dan tips 30 menit rebus ketupat ini ibu-ibu nggak perlu khawatir lagi untuk memasaknya sendiri. Dijamin praktis dan hemat uang belanja juga.
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan tips rebus ketupat spesial Idul Fitri tahun 2023 dengan waktu 30 menit yang diambil dari konten YouTube CR COOK.
Bahan-Bahan:
1/2 kg beras
10 bungkus ketupat ukuran sedang
Baca Juga: Jelang Mudik Lebaran 2023, Polri Siapkan Pengawalan dan Pos Pemantauan Khusus Sepeda Motor
Cara Membuat:
1. Rendam terlebih dahulu bungkus ketupat beberapa menit agar tidak kaku teksturnya. Selanjutnya, cuci beras putih hingga bersih.
2. Masukkan beras putih sebanyak 3/4 ke dalam bungkus ketupat dengan alat bantu. Tutup kembali hingga rapat dan tidak ada beras putih yang masih terlihat.
3. Bungkus yang telah berisi beras putih sisihkan dulu ke dalam wadah,kemudian ikat semua bungkus ketupat di bagian atasnya.
4. Rebus air hingga mendidih, jangan lupa tambahkan garam halus saat merebus. Hal ini agar mendapatkan ketupat yang rasanya asin dan gurih.
Baca Juga: Tips Cari Kerja Mudah Tanpa Jalur Orang Dalam, Dijamin Berhasil untuk Calon Pekerja
5. Masukkan ketupat ke dalam air mendidih. Rebus selama 15 menit, kemudian matikan api kompor dan diamkan ketupat di dalam panci rebus selama 30 menit.
6. Selanjutnya, rebus kembali ketupat selama 15 menit. Matikan api kompor dan diamkan kembali selama 30 menit. Setelah matang, angkat dan tiriskan ketupat dengan cara digantung.
Saatnya sajikan ketupat rebus ini ke diatas piring, boleh dipotong-potong sekalian atau sesuai selera saja. Lebih nikmat jika makan ketupat dengan opor ayam, gulai ayam maupun rendang, pasti bakalan lahap makan ketupat ini.
Sekarang sudah tau kan, tips rebus ketupat dengan waktu 30 menit ini. Saatnya kamu praktikkan sendiri dirumah dengan tips ini. dijamin bikin sanak saudara kamu yang menikmati ketupat buatan kamu bakalan ketagihan terus.
Makanan khas Idul Fitri dari ketupat ini biasanya lebih nikmat jika dimakan masih dalam keadaan hangat-hangat, rasanya gurih dan lembut banget teksturnya. Auto bikin perut kenyang. Selamat mencoba.***
