Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu jadikan hidangan menu buka puasa, salah satunya seperti resep sambal daging di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep sambal daging yang bisa kamu jadikan hidangan menu buka puasa bareng keluarga tercinta.
Hidangan sambal daging ini bakalan beda dari yang lainnya karena yang satu ini bakalan anti ribet dan simpel banget.
Baca Juga: Bentar Lagi Lebaran, nih! Yuk, Bikin Hidangan Spesial untuk Keluarga dengan Ayam Suwir Cabe Ijo Gurih Ini
Selain simpel, resep sambal daging ini juga sangat hemat lho, jadi cocok banget buat kamu yang nggak suka boros.
Kamu harus banget cobain resep sambal daging yang super gurih ini buat hidangan buka puasa bareng keluarga tercinta di rumah.
Penasaran dengan resep hidangan yang anti ribet ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan sambal daging di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @mariaulfah1357, berikut resep sambal daging yang cocok buat hidangan menu buka puasa.
Baca Juga: PAKAI MOBIL LISTRIK WAJIB TAHU! Ini 14 Lokasi Pengisian Daya di Rest Area Jalan Tol saat Mudik Lebaran 2023
Bahan-Bahan:
- 250 gr daging
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat
- Garam & gula merah
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 10 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe rawit hijau
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
Baca Juga: SIMAK dan WAJIB TAHU! Inilah Cara Terbaik Konsumsi Buah Semangka bagi Penderita Diabetes Tipe 2
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, rebus daging hingga empuk secara menyeluruh lalu potong-potong.
2. Selanjutnya, tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Masukkan daun jeruk, serai, tomat, garam, gula merah.
3. Setelah itu bisa langsung aduk-aduk hingga rata dan masukkan daging, aduk.
Baca Juga: Buka Puasa Nyobain Ini Ternyata Enak Banget, Modal Bunga Pepaya dan Ikan Asin Bikin Makan Nambah
4. Kemudian bisa langsung beri sedikit air kaldu sisa rebusan daging dan aduk-aduk sampai air menyusut.
5. Tahap terakhir, jika sudah matang sempurna bisa langsung angkat dan sajikan di atas piring favorit.
Kini sambal daging siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Hidangan enak ini bakalan nagih banget jika dimakan dengan nasi putih hangat.
Baca Juga: Pencinta Nastar Wajib Banget Cobain Resep Ini untuk Suguhan Idul Fitri 2023, Ada Rahasia Lezatnya
Selain bisa dijadikan hidangan menu buka puasa di rumah, resep sambal daging ini juga bisa kamu jadikan hidangan menu buka puasa.
Inilah resep sambal daging yang bisa kamu jadikan hidangan menu buka puasa bareng keluarga, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan sambal daging ini sebagai hidangan favorit.
Selamat mencoba!***
