Network
Seporsi pasta buntel ini dihargai mulai dari Rp17.000 hingga Rp20.000. Apakah kamu tertarik mencobanya saat berwisata ke Solo?
Baca Juga: Kare Ayam Kampung Spesial Meriahkan Kumpul Keluarga, Kuah Enak dan Gurih Bikin Kesengsem!
4. Selat Solo
Selain bestik, hidangan selat solo juga memadukan cita rasa lokal dengan Belanda. Karena menggunakan bahan daging sapi, hidangan ini kerap disebut sebagai menu hasil perpaduan salad, sup, dan bestik.
Tidak berbeda jauh dengan rasa bestik, selat solo dominan bercita rasa asam manis dengan tambahan berbagai jenis sayuran yang segar membuat sajian ini tidak hanya nikma tapi juga kaya nutrisi.
Dalam satu porsi selat solo terdapat aneka sayuran yang biasanya terdiri dari wortel, buncis, selada, tomat, dan mentimun.
Baca Juga: 7 Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Buah Pisang, Cocok Banget untuk Bulan Puasa
Selain itu, ada juga kentang goreng, keripik kentang, telur pindang, dan daging sapi.
Bahan-bahan tersebut lalu disiram dengan kuah berwarna kecoklatan dan bagian atasnya ditambahkan selada serta mustard agar semakin nikmat.
Jika datang ke Solo, tidak ada salahnya datang ke salah satu warung selat solo. Ada berbagai destinasi wisata kuliner di seluruh penjuru Solo yang menyajikan hidangan ini.
