SEDERHANA TAPI MEWAH! Resep Kari Ayam Spesial, Menu Lebaran 2023 Favorit Keluarga Tercinta

Baca Juga: SEDAP POL! Resep Sayur Asem Khas Sunda, Cocok Buat Menu Buka Puasa dan Sahur Hari ini

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Potong-potong daging ayam. iris-iris bawang merah sebanyak 8 butir dan bawang putih sebanyak 4 siung.

2. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis kedua bahan tersebut hingga wangi.

3. Tambahkan daun jeruk sebanyak 3 lembar, dan 1 batang serai yang sudah dimemarkan. Tumis sesaat.

Baca Juga: RESEP XIMILU, Es Buah ala Hongkong! Segernya Nampol, Jualan Takjil Kayak Gini Dijamin Ludes saat Jelang Buka

4. Lalu, masukkan bumbu soto instan. Kemudian, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan potongan daging ayam. Lalu, tumis hingga daging ayam berubah warna.

5. Kemudian, masukkan air sebanyak 400 ml. Lalu, bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya.

6. Tambahkan 15 cabai rawit yang sudah dirajang sebelumnya. Lalu, aduk sampai tercampur rata dan tutup, masak sampai bumbunya meresap dan airnya menyusut.

Baca Juga: Simpan Resep Ini Buat Ide Jualan Takjil Buka Puasa, Berikut Donat Lilit Ekonomis Dijamin Untung Banyak