9. Lalu, nyalakan api kompor dan masak hingga gulanya larut.
10. Setelah gulanya larut, masukkan ½ butir kelapa yang sudah diparut. Aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: TAKJIL UNIK! Gak Nyangka Modal Singkong Bisa Seenak Ini, Cocok Juga Jadi Ide Jualan 2023
11. Jika sudah tercampur rata, angkat dan matikan api kompor. Biarkan hingga agak dingin.
12. Jika sudah agak dingin, ambil adonan ubi tadi secukupnya. Kemudian, pipihkan dan beri isian dengan unti kelapa secukupnya.
13. Lalu, bulat-bulatkan adonan hingga isiannya tertutup dan pipihkan sedikit. Lakukan hingga semua selesai.
14. Setelah semuanya selesai, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 1 sendok teh garam, serta tepung terigu, wijen, dan air secukupnya. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
*Jangan sampai terlalu kental dan jangan juga terlalu encer.
15. Jika sudah tercampur rata, siapkan teflon dan panaskan 500 ml minyak.