Es batu secukupnya
Bumbu:
4-5 siung bawang putih
2 sdt garam
1 ruas kunyit (optional)
Cara dan langkah-langkah membuat singkong goreng yang merekah:
1. Pertama, siapkan singkong sebanyak satu kilo, lalu kupas kulitnya hingga habis, kemudian cuci singkong hingga bersih dengan air mengalir.
2. Setelah dicuci bersih, lalu potong-potong singkong sesuai dengan selera, kemudian setiap potongannya dibelah menjadi empat bagian tetapi tidak sampai putus, sisihkan ke dalam wadah.
Baca Juga: JANGAN SEDIH, Penerima BSU Masih Bisa Dapat Bantuan Rp700 Ribu Tanpa BPJS, Cukup Daftar di Link Ini
3. Masukkan ke dalam cobek bahan-bahan seperti 1 ruas kunyit, 5 siung bawang putih, dan 2 sdt garam, kemudian ulek sampai halus dan tercampur rata.