140 gr gula halus
75 gr putih telur
175 gr tepung terigu
1/4 sdt baking powder
1 bungkus susu bubuk
2 sdm meses coklat
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, gula halus, dan susu bubuk. Kemudian ayak-ayak agar mendapatkan tekstur yang lembut. Sisihkan.
2. Masukkan mentega dan campurkan dengan adonan kering tadi. Mixer adonan hingga tercampur rata dan kalis teksturnya. Tambahkan putih telur, mixer kembali hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang masih bergerindil.