Network
150 ml air
250 gr tepung ketan
2 bungkus santan instan ukuran 65ml
Sejumput garam
6 sdm minyak goreng
Wijen sangrai secukupnya
Baca Juga: Bupati Sukoharjo Pantau Pemberian THR Karyawan di Dua Pabrik Besar di Kota Jamu
Cara Membuat:
1. Masak sampai mendidih 2 bungkus santan instan ukuran 65ml, sejumput garam, 6 sdm minyak goreng, dan 200 gr gula aren/gula merah selama 5-10 menit. Kemudian saring dan sisihkan.
2. Tuang ke wajan 250 gr tepung ketan dan tuang larutan gulanya yang sudah agak hangat secara perlahan-lahan. Aduk sampai tercampur rata.
