17. Setelah kurang lebih 3 menit, buka tutupnya dan masukkan 1 sendok sayur adonan putihnya ke dalam loyang.
Baca Juga: HATI-HATI! COVID-19 Varian XBB.1.16 Di India Mengganas, Capai 6155 Orang dalam Jangka Waktu 24 Jam
18. Kemudian, tutup dan kukus kembali selama kurang lebih 5 menit.
19. Setelah kurang lebih 5 menit, angkat dan biarkan hingga dingin.
20. Selanjutnya, ambil adonan ubi ungu tadi. Kemudian, ambil ubi secukupnya atau sekitar kurang lebih 15 gram. Lalu, gulung-gulung di tangan hingga berbentuk melonjong.
21. Setelah itu, ambil kue tadi dan keluarkan dari loyangnya. Kemudian, ambil 1 kuenya, lalu letakkan ubi tadi ke atasnya.
22. Lalu, gulung-gulung kuenya sambil sedikit ditekan. Lakukan hingga semua selesai. Sajikan.
Selamat mencoba! ***