- 500 gr beras ketan hitam
- 500 ml santan agak encer
- 7 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 100 gr gula merah (optional)
- 2 lembar daun pandan
Bahan vla:
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdm susu bubuk (optional)
- 200 ml santan kental instan
- 400 ml air
- 5 tetes pewarna hijau (optional)
Cara membuat:
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Unik, Pisang Gapit Ketan Kuah Kinca, Penggemar Makanan Manis Mari Merapat!
1. Siapkan beras ketan hitam sebanyak 500 gr yang sebelumnya telah direndam sekitar 5 jam atau bisa juga semalaman, ya.
Lalu, masukkan beras ketan yang sudah dicuci bersih tersebut ke dalam wadah dan bisa disisihkan sebentar.