- Kemudian masukkan 100 gram margarin lalu aduk hingga tercampur rata, pastikan semua tepung yang telah masuk tidak menggumpal.
Baca Juga: TANPA OVEN! Begini Cara Membuat Kue Coklat Kacang Bebas Gula Untuk Isi Toples Lebaran
- Selanjutnya masukkan pasta pandan secukupnya untuk menambah warna hijau yang lebih terang, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Sekarang siapkan teflon cetakan kue lumpur, lalu tuangkan adonan ke dalamnya dan beri buah nangka sebagai topping.
- Panggang kue lumpur dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan padat, lalu angkat untuk siap disajikan.
Anda juga dapat membuat kue lumpur dengan rasa apapun selain pandan dengan topping nangka, seperti coklat dengan taburan keju parut di atasnya.***