- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- Sejumput garam
Baca Juga: MENU LEBARAN SPESIAL PAKAI AYAM KAMPUNG! Yuk, Cobain Resep Ketupat Sayur Ala Chef Ade Koerniawan Ini
Cara Membuat Gepuk Daging Sapi:
1. Langkah pertama membuat gepuk daging sapi dengan cara mencuci daging sapi lalu rebus sebentar, buang air rebusannya.
2. Lalu cuci daging dan rebus lagi dengan 2 liter air, jahe, dan sedikit garam. Rebus daging sapi untuk membuat gepuk sampai empuk.