Network
300 gr beras
500 ml air
4 bawang merah
3 bawang putih
3 sereh
2 lembar daun salam
Lengkuas
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm margarin
Tumis tempe pedas:
1 papan tempe
7 bawang merah
3 bawang putih
15 cabe rawit
5 cabe keriting
3 sdm bubuk cabe giling
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica
1 genggam kemangi
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan 300 gr beras yang telah dicuci bersih dan dimasukkan ke dalam rice cooker. Lalu, tambahkan bahan rempah seperti 3 batang sereh dan 3 lembar daun salam.
2. Lalu, masukkan juga lengkuas, 1 sendok teh kaldu bubuk, dan 2 sendok makan margarin. Jika sudah, sisihkan sebentar.
3. Selanjutnya, siapkan 4 siung bawang merah dan 3 siung putih dan iris tipis-tipis kedua bawang tersebut.
