Inspirasi Menu Buka Puasa Paling Istimewa, Berikut Cara Membuat Bakso Keju, Bonus Resep Kuah

5. Langkah terakhir, angkat dan tiriskan bakso. Sajikan bersama kuah dan pelengkap sesuai selera.

Baca Juga: Cukup Masak 2 Lauk Desa Menu Buka Puasa Sederhana yang Enak Nikmatnya Candu Bikin Susah Berhenti Makan

Buat Kuah Bakso

1. Langkah pertama, rebus tulang iga hingga bagian dagingnya terasa empuk. Angkat dan ambil dagingnya. Potong kecil pada daging iga dan masukkan kembali pada air kaldu.

2. Kemudian, haluskan bawang putih, bawang merah, lada putih, dan kemiri. Beri garam dan kaldu sapi bubuk. Sisihkan.

3. Setelah itu, panaskan minyak dan tumis bumbu hingga berbau harum.

Baca Juga: PRAKTIS dan LENGKAP! Menu Suguhan Wajib Saat Lebaran Tiba, Resep Ketupat Sayur Bakso, Gurih dan Lezat Banget

4. Langkah selanjutnya, masukkan air kaldu. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

5. Langkah terakhir, tambahkan potongan daun bawang dan tomat. Masak hingga layu. Kuah bakso siap digunakan.

Itulah sederet informasi tentang langkah-langkah membuat bakso keju lengkap dengan kuahnya. Sajian ini pastinya akan menjadi menu buka puasa yang pas untuk Anda.