Network
- 45 g susu bubuk
- 440 g tepung terigu protein rendah
- isian selai nanas secukupnya
Baca Juga: ENAK DAN MURAH! 5 Rekomendasi Wisata Kuliner Salatiga, Nomor 3 Sudah Ada Sejak Tahun 1940
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah atau mangkuk, siapkan 250 gram butter premium biasanya harga paling tinggi di pasaran. Tambahkan tiga kuning telur, kemudian aduk sebentar saja dengan whisker.
Tips, sebelum menggunakan butter premium ini, sebaiknya butter dimasukkan ke dalam chiller 1-2 jam terlebih dahulu supaya butter dingin. dengan kondisi dingin, nastarnya akan lebih mudah dibentuk.
2. Setelah itu, masukkan gula halus diayak terlebih dahulu agar proses pengadukannya lebih cepat dan maksimal. Aduk kembali dengan whisker sampai gula halusnya tercampur dengan rata, sebentar saja kira-kira dua menit.
Baca Juga: Cemilan Sejuta Umat: Cilok Bumbu Kacang Super Enak, Ide Usaha yang Selalu Laris Manis
Kalau mau pakai mikser juga boleh, tapi proses pengadukannya sebentar saja hanya sekitar dua menit saja.
