Network
4. Kemudian, masukkan margarin yang telah dicairkan sebanyak 30 gr. Aduk-aduk kembali bahan adonan 1 sampai tercampur dan saring terlebih dahulu agar tidak ada adonan yang menggumpal.
5. Selanjutnya, siapkan bahan lapisan kedua, yaitu 65 gr tepung terigu dan 60 gr gula pasir. Kemudian, tambahkan sejumput garam.
Baca Juga: Auto Langsung Kenyang! Begini Resep Roti Coklat Susu Buat Cemilan Buka Puasa, Dijamin Ketagihan
6. Kemudian, tambahkan juga 1/4 sendok teh perisa vanila dan 150 ml santan. Aduk-aduk sebentar. Lalu, masukkan 15 ml margarin cair.
Aduk-aduk bahan lapisan kedua sampai tercampur rata dan disaring juga agar adonan tidak menggumpal.
7. Selanjutnya, siapkan cetakan dan olesi dengan minyak atau pun margarin. Lalu, tuangkan adonan 1 atau adonan coklat terlebih dahulu.
Adonan coklatnya dibagi jadi dua bagian, ya. Lalu, kukus adonan coklat terlebih dahulu selama kurang lebih 10 menit.
8. Setelah sekitar 10 menit, masukkan adonan kedua atau adonan putih dan kukus kembali selama 10 menit.
9. Setelah itu, masukkan sisa adonan coklatnya dan kukus kembali selama kurang lebih 25 menit atau sampai kue coklat kukus matang.
Bila kue coklat kukus sudah matang, angka dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong, ya. Selamat mencoba.***
