Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu jadikan cemilan santai saat buka puasa, salah satunya seperti resep roti coklat susu di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep roti coklat susu yang bisa kamu jadikan cemilan santai bareng keluarga di rumah saat buka puasa.
Sajian roti coklat susu ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini bakalan bisa bikin perut langsung kenyang.
Baca Juga: Olahan Nasi Gila buat Buka Puasa, Segila Rasanya! Walau Cuma Bahan Seadanya tapi Malah Enak
Selain itu, roti coklat susu ini juga disukai banyak orang jadi jika dijadikan cemilan buka puasa bakalan ketagihan banget, deh.
Kamu harus banget cobain resep roti coklat susu ini buat cemilan buka puasa bareng keluarga tercinta di rumah.
Penasaran dengan resep cemilan manis yang bisa bikin langsung kenyang ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan roti coklat susu di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rita_siucien, berikut resep roti coklat susu buat cemilan buka puasa yang bakalan nagih banget.
Baca Juga: AUTO LARIS! Cara Membuat Minuman Kekinian untuk Ide Usaha 2023, Jual Sekarang Jadi Takjil Pasti Langsung Ludes
Bahan-Bahan:
300 gr tepung terigu
50 gr gula pasir
200 ml cairan (1 kuning telur + susu cair ditakar hingga 200 ml saja)
4 gr ragi instan
40 gr margarin
Sejumput garam + vanili secukupnya
Isian:
- Coklat filling dan keju parut
Topping:
- Keju parut dan meises
Baca Juga: SUPER LEZAT! Resep Gurame Bakar Anti Gagal, Gurih, Manis, Bumbu Meresap, Pas Banget untuk Menu Buka Puasa
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam lalu aduk atau uleni hingga menjadi gumpalan adonan, lalu tutup kain dan diamkan sekitar kurang lebih ½ jam agar gluten terbentuk secara sempurna.
2. Selanjutnya, masukkan margarin dan garam lalu mixer hingga benar-benar kalis elastis. Bulatkan adonan besar lalu potong-potong dan timbang masing-masing 50 gr. Bulatkan kecil-kecil.
3. Ambil bulatan adonan kecil pertama, lalu pipihkan dan isi coklat filling dan keju parut. Bentuk agak lonjong, lakukan hingga selesai.
Baca Juga: Gantikan Jinny’s Kitchen, Variety Show Populer Korea Ini Akan Jadikan Bali sebagai Lokasi Syuting
4. Setelah itu bisa langsung tutup adonan dengan kain bersih yang sudah disiapkan lalu diamkan hingga mengembang sekitar kurang lebih 45 menit atau sesuaikan dengan suhu ruang masing-masing.
5. Panaskan oven dulu lalu panggang dengan suhu 180 celcius. Panggang hingga matang sekitar kurang lebih 15 menit. Keluarkan dan dinginkan hingga suhu ruang, lalu masukkan dalam plastic seal roti.
Kini roti coklat susu siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian kali ini bakalan tambah enak jika dimakan dengan teman kerja. Selamat mencoba!***
