Pelengkap:
2 butir telur
1 batang daun bawang
¼ sdt garam
¼ sdt lada hitam
1 sdm minyak
nasi putih
tusuk sate
Cara Membuat:
1. Siapkan ½ buah bawang bombay dan 1 batang daun bawang, kemudian iris tipis. Sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan 2 siung bawang putih, kemudian haluskan. Sisihkan.
3. Lalu, siapkan wadah tahan panas campurkan bawang putih yang telah dihaluskan, 2 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, dan 1 sdm margarin, lalu aduk hingga tercampur rata
4. Setelah itu, masukkan irisan daun bombay dan 15 pcs bakso sapi ke dalam bumbu bakar, aduk kembali hingga tercampur rata.
Baca Juga: Buat yang Segar dan Berkuah yuk Untuk Buka Puasa, Ikan Kuah Tomat Ini Wajib Banget Dicoba
5. Kemudian, masukkan wadah ke dalam air fryer, panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit. Sesekali aduk bakso selama memanggang agar matang merata.
*Jika tidak ada air fryer, kamu bisa panggang menggunakan teflon.