BERITASUKOHARJO.com – Bosan dengan menu buka puasa yang itu-itu saja? Mau buat yang segar dan berkuah? Nah, pas banget kamu wajib coba ikan kuah tomat tanpa minyak tanpa santan.
Menu ikan kuah tomat ini selain enak dan gurih, cocok buat kamu yang sedang menjalankan program diet. Semua proses pengolahan ikan kuah tomat ini sama sekali tidak berlemak karena tidak menggunakan minyak dan santan.
Meski tampilan menu ikan kuah tomat didominasi warna merah tapi jangan khawatir, menu ini tidak pedas. Warna merah yang dominan berasal dari tomat dan cabai merah keriting.
Kalau mau tidak ada pedasnya sama sekali bisa tidak menggunakan cabai merah keriting. Jadi cukup menggunakan tomat segar saja untuk bahan kuah ikan.
Ikan yang digunakan bisa bermcam-macam sesuai selera. Tapi untuk menu kali ini ikan yang digunakan adalah ikan nila.
Daripada berlama-lama langsung saja yuk cek resep ikan kuah tomat untuk menu buka puasa nanti. BeritaSukoharjo.com sudah merangkum dari Instagram @dellasuzura, berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan: