Network
- 500 gr kentang
- 250 gr ati ampela
- 2 papan Pete
- 100 ml santan kental
- 1 lengkuas
- 1 sdt garam
- gula pasir
- penyedap rasa
Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 3 kemiri
Cara membuat:
1. Siapkan 500 kentang yang telah dikupas dan juga dicuci bersih dan ditiriskan. Lalu, potong-potong kentang menjadi bentuk kotak-kotak kecil.
2. Lalu, panaskan minyak. Masukkan potongan kentang ke dalam minyak apabila minyaknya sudah panas, ya.
