4. Panaskan margarin dan tumis bawang putih sampai harum, masukkan campuran kuning telur tadi aduk rata sampai meletup-letup.
5. Tambahkan kunyit bubuk dan susu cair beri lada dan kaldu bubuk aduk rata jangan lupa koreksi rasa.
6. Masukkan ayam goreng aduk sampai ayam terlapisi saus lalu masak saus sampai teksturnya berubah menjadi kental.
7. Ayam saus telur asin siap disajikan untuk menu buka puasa.
Nah, itulah tadi resep menu ayam saus telur asin yang bisa dibuat untuk nanti persiapan buka puasa bersama keluarga. Rasanya yang dominan gurih telur asin membuat menu ini banyak disukai semua kalangan.
Selamat mencoba.***