7. Tambahkan jamur tiram secukupnya, lalu aduk-aduk dan tumis sampai jamurnya matang merata.
8. Masukkan bumbu seperti 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus tiram, ½ sdm kecap manis, dan juga 1 sdt lada bubuk, lalu tumis sampai harum.
9. Tambahkan daun bawang dan tuangkan air secukupnya, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai mendidih.
10. Masak jamur tiram sampai matang dan bumbunya meresap, jangan lupa koreksi rasanya sampai pas.
11. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan menu jamur tiram di atas piring saji.
Seperti itulah resep mengolah jamur tiram menjadi menu buka puasa yang gurih dan lezat.
Selamat mencoba. ***