Resep Kue Bangkit Jadul Lumer dan Anti Keras untuk Sajian Lebaran yang Bikin Nostalgia

- 7 April 2023, 13:00 WIB
Resep kue bangkit jadul lumer dan anti keras
Resep kue bangkit jadul lumer dan anti keras /Instagram.com/@vitakwee

2. Selanjutnya masukkan ½ sdt vanili bubuk, 50 gr margarin, dan 50 gr butter ke dalam wadah.

3. Masukkan juga 125-150 gr gula halus, lalu mixer sebentar asal rata saja adonannya.

4. Berikutnya masukkan 1 saset susu bubuk (27 gr) dan aduk merata pakai spatula.

Baca Juga: Resep Kue Kering Kekinian untuk Isian Toples Lebaran, Isiannya Nyoklat Banget Bikin Suka

5. Lanjut dengan memasukkan 435 gr tepung sagu atau tapioka yang sudah didiamkan serta 100 ml santan (1 bungkus santan instan + air), aduk menggunakan tangan sampai semua tercampur rata dan berbulir.

6. Langkah berikutnya, ambil adonan dan masukkan ke dalam cetakan sampai penuh lalu tekan dan padatkan.

Perhatikan bahwa jangan ditekan kuat-kuat karena nanti kuenya justru jadi keras.

Baca Juga: Resep Nastar Wisman, Anti Gagal dan Pasti Renyah Buat Isian Toples Lebaran 2023

7. Sisir tepung tidak terpakai menggunakan scraper dan keluar kue lalu susun di atas loyang.

8. Berikutnya tinggal panggang pada suhu 150-160 derajat Celcius selama 35 menit atau sampai kue matang.

Halaman:

Editor: Fauzia Assilmy


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah