4 lembar daun pandan
125 -150 gr gula halus
50 margarin
50 gr butter
100 ml santan (1 bungkus santan instan + air)
1 saset susu bubuk (27 gr)
½ sdt vanili bubuk
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama adalah oven 500 gr tepung sagu atau tapioka di suhu 150 derajat Celcius selama 15 menit. Bisa juga disangrai ayak sampai tepung jadi ringan lalu biarkan semalaman (2 hari sebelum digunakan) hasilnya setelah diayak kurang lebih jadi 435 gr.