8. Masukkan juga 1 sdm kecap asin, 1 sdt gula, dan ½ sdt lada bubuk, lalu aduk-aduk sampai tercampur merata.
9. Setelah sausnya sudah matang dan rasa bumbunya sudah pas dan enak, lalu masukkan sosis yang sudah dimasak tadi.
10. Aduk-aduk sosis sampai tercampur rata dengan saus, lalu tambahkan cabe merah, bawang bombai, dan air, aduk-aduk rata.
11. Masak tumis sosis sampai matang merata dan bumbunya enak, bisa dikoreksi sebelum diangkat.
12. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan tumis sosis di atas piring saji, siap dinikmati.
Selamat mencoba. ***