Bahan Pelapis untuk Membuat Ayam Asam Manis:
- 6 sdm tepung bumbu serbaguna
- 3 sdm terigu aduk rata
- Air secukupnya
Caranya: Campur kedua bahan terigu dan aduk rata, sisihkan air untuk pelapis basah.
Bahan Saus untuk Membuat Ayam Asam Manis: