3. Iris tipis-tipis daging sapi, bawang Bombay, cabe merah, cabe hijau, wortel, jamur, bayam dan daging.
4. Baluri daging dengan sedikit kecap dan 1 sdm minyak wijen untuk marinasi.
5. Jika menggunakan ayam, rebus ayam lalu cincang sampai halus dalam kondisi matang.
Baca Juga: Tidak Lagi Bergantung Pada Pulau Bali, Ini Penyebab Sektor Pariwisata Indonesia Harus Ditransformasi
6. Siapkan mangkuk yang cukup besar.
7. Langkah selanjutnya adalah siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya.
8. Panaskan 3 sdm minyak goreng dan masak wortel cincang bersama bawang Bombay sampai empuk lalu angkat dan masukkan mangkuk.
9. Tambah minyak lagi di wajan, lalu masak cabe merah dan hijau hingga harum lalu angkat dan masukkan dalam mangkuk.
10. Panaskan lagi minyak goreng, lalu tumis jamur sampai lunak dan angkat masukkan mangkuk.
Baca Juga: Bolu Pisang Kukus Paling Mudah, Cuma Pakai Takaran Sendok, Sudah Jadi Cemilan Buka Puasa