Network
Baca Juga: Beda dari Biasanya, Resep Cumi Isi Tahu Kuah Pedas Segar Malah Habis Duluan, Ide Menu Buka Puasa
4. Setelah bumbu agak wangi, masukkan sedikit air dan potongan ayam. Tumis sampai ayam berubah warna.
5. Tambahkan potongan sosis dan bakso. Tumis sebentar. Sisihkan ke bagian wajan yang lain.
6. Sisi wajan lainnya dipakai untuk membuat telur orak-arik. Beri sedikit margarin dan pecahkan telur. Aduk aduk sampai matang.
7. Lalu, campurkan dengan bahan lain di wajan. Beri kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap inggris (boleh dilewati), dan minyak wijen.
Baca Juga: Gantikan Jinny’s Kitchen, Variety Show Populer Korea Ini Akan Jadikan Bali sebagai Lokasi Syuting
8. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya. Jika mau ditambah penyedap rasa atau kaldu bubuk juga boleh.
9. Masukkan bahan sayur, ada sawi hijau dan kol. Beri sedikit air agar lebih mudah matang. Aduk aduk sampai matang.
10. Lakukan tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing. Kalau dirasa sudah pas, maka lauk siap dihidangkan bareng nasi hangat.
Menu nasi gila ini sebenarnya bisa memakai isian seadanya sesuai stok lauk yang ada. Aneka macam lauk akan membuatnya semakin enak. Wajib coba, nih.***
