Network
5. Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu, masukkan ayam. Goreng sambil sesekali dibalik hingga matang merata.
6. Ayam yang sudah kecoklatan bisa segera diangkat dan ditiriskan. Sisihkan.
7. Selanjutnya, siapkan wadah kecil. Beri 1 sdm asam jawa dan air matang secukupnya. Aduk sampai rata.
8. Ambil cobek. Ulek 7 buah cabai rawit hijau, 5 buah cabai rawit merah, ½ sdt gula, ¼ sdt garam, sejumput penyedap rasa, dan sepotong terasi bakar.
9. Tuang air rendaman asam jawa. Ulek kembali sampai tercampur. Tinggal pindahkan sambal ke wadah lain.
10. Ayam goreng simpel dengan sambal pedas asam siap disajikan.
Resep masakan simpel begini paling cocok untuk Ramadhan. Tidak perlu waktu lama, makanan sudah ada di meja dan siap disantap.
BeritaSukoharjo.com akan menghadirkan informasi menarik, mulai dari kabar daerah, nasional, internasional, travel, kuliner, hingga entertainment. Biar tidak ketinggalan, nyalakan notifikasi ya!***
