Network
Cara Membuat :
1. Langkah pertama, kupas 8 buah pisang kepok, lalu pipihkan, sisihkan.
2. Setelah itu, panaskan margarin di teflon, panggang pisang sampai kedua sisinya kecoklatan, lalu angkat.
3. Selanjutnya rebus gula merah, air dan daun pandan sampai, gula mencair lalu saring.
4. Kemudian rebus kembali gula lalu masukkan santan dan garam aduk rata, biarkan sampai mendidih. Lalu masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental kemudian angkat.
5. Setelah matang, siapkan piring saji lalu ambil 4 buah pisang yg telah dipanggang dan potong sesuai selera. Setelah itu siram dengan saus gula merah dan taburi keju parut, sajikan.
Kolak Pisang Kacang Hijau
Bahan-Bahan:
- 125 gr kacang hijau
- 200 gr gula merah
- 200 ml air
- 4 buah pisang kepok, potong bulat
- 500 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 5 butir buah nangka, potong2
- 100 ml santan kental
- ½ sdt garam
Baca Juga: PALING LEGENDARIS! Berikut 5 Rekomendasi Wisata Kuliner di Malang, yang Bikin Keluarga Senang
Cara Membuat:
