WAJIB DICOBA! 3 Resep Kolak yang Cocok Dijadikan Menu Takjil Bukber Ramadhan 2023, Mudah dan Lezat

- 500 gr labu kuning, potong-potong
- 500 gr kolang kaling
- 100 gr gula merah
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 1 ltr air
- 200 ml santan

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023: Dadar Gulung Coklat, Legit dan Lezat, Sekali Gigit, Lumer di Mulut

Cara Membuat :

1. Langkah pertama, rebus 500 gr labu kuning, 500 gr kolang-kaling, 100 gr gula merah, 2 sdm merah, 1/2 sdt garam 1 lembar jadi satu dengan 1 liter air.

2. Setelah labu matang, masukkan 200 ml santan lalu aduk rata sampai mendidih.

3. Setelah kolak labu kuning kolang-kaling matang, angkat dan sajikan.

Kolak Pisang Gapit

Bahan-Bahan:

- 8 buah pisang kepok
- 50 gr keju parut
- 1 sdm margarin
Bahan Saus Gula Merah:
- 100 gr gula merah atau gula pasir
- 65 ml santan instan
- 400 ml air
- 1 lembar daun pandan
- ½ sdt garam
- 1 sdm tepung maizena + air

Baca Juga: Takjil Buka Puasa Terbaru! Coba Buat Pastel Pisang Wijen yang Renyah dan Manis