Network
6. Tambahkan juga satu sendok teh garam dan masing-masing setengah sendok teh gula pasir, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
7. Kemudian, masukkan potongan tomat. Aduk-aduk kembali hingga rata. Lalu, lanjut masukkan dua kaleng sarden. Aduk-aduk bersama bumbu sampai tercampur rata.
8. Masak sarden hingga kuahnya mendidih. Kemudian, masukkan dua sendok makan cabe bubuk dan potongan daun bawang. Aduk-aduk kembali hingga merata.
Baca Juga: Catat Resep dan Cara Membuat Kue Semprit Coklat yang Cocok Untuk Isian Toples Lebaran Nanti
9. Jangan lupa untuk mengoreksi rasa, jika kurang pas bisa tambahkan dengan bumbu-bumbu yang sesuai. Jika sudah pas, tinggal angkat dan matikan api.
10. Sekarang buat bihun gorengnya dengan cara menghaluskan lima siung bawang merah dan empat siung bawang putih terlebih dahulu.
11. Kemudian, cuci bersih dua tangkai daun bawang, 10 lembar kol, dan satu buah wortel ukuran sedang yang sudah dikupas.
12. Potong-potong daun bawang tapi jangan tipis-tipis, lalu potong-potong wortel menjadi bentuk korek api. Kalau kolnya dipotong sesuai selera.
13. Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang lalu masukkan bawang-bawangan yang sudah dihaluskan. Tumis sampai mengeluarkan aroma wangi.
