Network
Baca Juga: BARU DIBUKA! Mudik Gratis 2023 Moda Bus Pariwisata dari PT Len Industri, Cek Rute dan Syaratnya
Bahan bihun goreng:
2 keping bihun
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah wortel ukuran sedang
2 tangkai daun bawang
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm minyak wijen
3 buah cabe keriting
10 lembar kol
100 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu kupas setengah buah bawang bombay dan empat siung bawang putih. Cuci bersih lalu iris secara tipis-tipis kedua jenis bawang ini. Lanjut cincang halus bawang putihnya.
2. Cuci bersih lima buah cabe rawit, lalu potong-potong kecil. Cuci bersih dua tangkai daun bawang, lalu iris-iris tipis juga. Cuci bersih satu buah tomat dan potong-potong menjadi bentuk dadu kecil.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan dengan api sedang. Kemudian, masukkan cincangan bawang putih dan potongan cabe rawit. Aduk-aduk dan tumis sampai wangi.
4. Jika sudah wangi, masukkan irisan bawang bombay. Aduk-aduk dan tumis sampai bawang bombaynya layu.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah, Buka Puasa, dan Sholat Kota Bekasi Hari Ini 2 April 2023 dari Kemenag
5. Kemudian, masukkan saus-sausan yakni satu sendok makan saus Raja Rasa, satu sendok makan minyak wijen, dan satu sendok makan saus tiram.
