Network
8. Tambahkan larutan ragi tadi, lalu aduk-aduk sampai rata dan tutup wadahnya, kemudian simpan selama satu jam.
9. Setelah selesai didiamkan, lalu buka wadahnya dan aduk-aduk lagi adonannya, lalu sisihkan.
10. Panaskan cetakan kue di atas kompor, olesi dengan margarin secara merata, lalu tuangkan adonan apem.
11. Masak adonan apem sampai matang, jangan lupa tambahkan potongan daun pandan dan buah nangka, lakukan sampai adonannya habis, kemudian angkat dan tiriskan.
12. Kemas kue apem dengan mika plastik, siap untuk dijual.
Itulah resep kue apem yang enak untuk ide jualan takjil Ramadhan.
Selamat mencoba. ***
