Network
8. Setelah itu, masukkan air dan ayam yang sudah digoreng, lalu aduk-aduk dan biarkan sampai kuahnya mendidih.
9. Masukkan kecap manis sesuai selera, lalu aduk-aduk dan masak kembali sampai meresap pada daging ayam.
10. Tambahkan bumbu seperti ½ sdt kaldu bubuk, ½ sdt garam, dan ¼ sdt lada, lalu aduk-aduk rata.
11. Tambahkan tomat dan cabe rawit, lalu aduk-aduk dan masak sampai layu, kemudian masukkan bawang daun, masak sebentar.
12. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan menu buka puasa ayam kecap di atas piring.
Itulah resep ayam kecap yang cocok untuk dijadikan menu buka puasa.
Selamat mencoba. ***
