6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Baca Juga: Bakal Nyesel Kalo Kelewatan! 5 Kuliner Legendaris Malang, Enaknya Bikin Mabuk Kepayang
1 batang serai
1 cm jahe
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
1/2 sdt penyedap ayam