- 100 gr kelapa parut
- 100 gr gula merah
- 1 sdt gula pasir
- 100 ml air
- Sejumput garam
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 100 gr kelapa parut dan taburi sejumput garam. Kemudian aduk-aduk rata.
2. Setelah itu, siapkan kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya lalu masukkan kelapa parut ke dalam kukusan.
3. Kukus kelapa parut selama 10 menit agar kelapa parut tidak mudah basi. Setelah 10 menit, angkat kelapa parut lalu sisihkan dulu.