Penjual Wajib Tahu! 4 Cara Membersihkan Kolang-kaling agar Tidak Berlendir, Asam, Tetap Lembut dan Awet Lama

BERITASUKOHARJO.com - Berikut cara membersihkan kolang-kaling agar tidak berlendir, tidak asam, tetap lembut, dan awet lama.

4 cara ini wajib diketahui, terutama bagi penjual makanan yang mengolah bahan makanan buah kolang-kaling ini.

Saat menjual manisan kolang-kaling, minuman, atau kolak, memang sering kali cepat basi. Hal ini bukan saja disebabkan cara pengolahan makanan tersebut, tapi juga bisa karena tidak tahu bagaimana cara mengolahnya dengan baik.

Baca Juga: Jadwal Imsakiyah Ramadhan dan Shalat 5 Waktu Hari ke 10-30 Untuk Kabupaten Sukoharjo dan Sekitarnya

Tidak hanya para penjual makanan yang harus tahu, penjual kolang-kaling juga wajib tahu agar tidak rugi lagi. Setelah mengetahui 4 cara membersihkan-nya ini, dijamin kolang-kaling kamu tampak masih baru dan awet lama.

Sebelum itu, kamu wajib tahu memilih kolang-kaling yang bagus saat membelinya di pasar. Tips yang harus kamu lakukan adalah pertam, kolang kaling harus masih segar, tidak kuning, bening tapi agak kusam, dan kenyal.

Nah, agar lebih paham lagi, simak secara lengkap 4 cara membersihkan kolang-kaling agar tidak berlendir, tidak asam, tetap lembut, dan awet lama yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari beberapa sumber:

Baca Juga: Tayang Perdana Bulan April, Simak Sinopsis The Good Bad Mother, Drama Sedih dan Lucu Lee Do Hyun dan Ra Mi Ran

1. Cuci dengan Air Keran

Cara pertama membersihkan kolang-kaling yang benar adalah mencucinya dengan air keran. Hal ini berfungsi agar kolang kalingnya kesat dan tidak bau sambil digosok secara lembut.

Jangan lupa buang mata kolang-kaling karena ini yang menyebabkan tidak segar dan cepat busuk.