Network
- 1 sdt ketumbar
- air secukupnya (optional)
- 1 batang serai (di geprek)
- 20 gr gula merah
- 1-2 sdt garam
- 1-2 sdt kaldu bubuk
Langkah Pembuatan:
1. 10 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 3 butir kemiri, 1 ruas jahe, 1 ruas kunyit, 1-2 ruas lengkuas, dan 7 buah cabe merah, lalu potong-potong dan masukkan ke dalam blender.
2. Tambahkan 1 sendok teh ketumbar bubuk dan tuangkan air secukupnya. Haluskan.
3. Siapkan wajan di atas kompor, lalu masak bumbu tanpa minyak.
