Praktis! 10 Menit Jadi, yuk, Cobain Resep Olahan Tempe Buat Menu Buka Puasa dan Sahur, Murah Tapi Mewah

1. Siapkan bahan dasar terlebih dahulu, potong tempe dengan ketebalan 2 sampai 3 cm. Kemudian, potong menjadi beberapa bagian. lalu, geprek potongan tempe.

2. Selanjutnya, membuat adonan tepung basah. Siapkan wadah, masukkan bawang putih yang telah dicampur sedikit garam dan dihaluskan sebelumnya.

3. Lalu, tambahkan santan, telur, dan tepung terigu. Kemudian, bumbui dengan gula pasir, penyedap rasa, garam, dan merica. Selanjutnya, aduk semua bahan sampai tercampur rata.

Baca Juga: Resep Nastar 1 Kg, Hasilnya Lembut dan Lumer di Mulut Cocok untuk Isian Toples Lebaran 2023!

4. Setelah adonan basah jadi, celupkan tempe ke dalam adonan basah. Kemudian, baluri dengan tepung roti. Lakukan langkah ini sampai tempe habis.

5. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Kemudian, masukkan tempe, goreng sampai matang atau kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.

6. Langkah selanjutnya, membuat saus. Iris bawang bombay dan cabai rawit. Kemudian, geprek bawang putih.

Baca Juga: Bikin Ngiler! Inilah Cara Baru Memasak Indomie yang Lebih Beda dan Lezat, Jadi Cemilan Malam Setelah Tarawih

7. Siapkan wadah, masukkan saus tiram, saus barbeque, saus sambal, kecap inggris, dan minyak wijen. Aduk sampai rata. Kemudian, masukkan tepung maizena.

8. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.