Minyak goreng secukupnya
1 butir telur
2 siung bawang putih
3 sdm santan
4-5 sdm tepung terigu
Merica, garam, gula, kaldu / penyedap sesuai selera
Bahan Saus Asam Pedas:
2 sdm margarin / olive oil
2 sdm saus barbeque / tomat
1 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram