9. Tuangkan 250 ml air, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai kuahnya mendidih serta menyusut.
10. Masukkan 1 sdt gula pasir, lalu aduk-aduk lagi, tambahkan sawi putih dan pakcoy, tutup wajan dan masak selama 15 detik.
11. Tambahkan larutan maizena secukupnya, lalu aduk-aduk rata dan masak hingga kuah capcay mengental.
12. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan capcay di atas piring saji, siap untuk disantap.
Itulah resep capcay yang bisa kamu buat untuk menu sahur keluarga.
Selamat mencoba. ***