Network
1 sdt micin
1 sdt garam
2 sdt gula
Cara Membuat:
1. Langkah pertama siapkan kulit ayam yang sudah disiapkan dengan daging ayamnya supaya nanti hasilnya benar-benar krispi.
Kalau masih banyak lemak-lemaknya, nanti kulit ayam gorengnya ketika didiamkan agak lama jadinya lembek.
2. Selanjutnya, cuci bersih kulit ayam yang sudah dipisahkan dari daging dan lemaknya.
3. Selanjutnya, bumbui dulu kulit ayamnya pakai micin, garam, dan juga lada biar wangi.
4. Berikutnya, tambahkan juga bawang putih parut untuk memberikan aroma dan membunuh kuman-kuman. Tambahkan juga saus tiram secukupnya.
