Tips seputar Cireng Racing:
- Taburi talenan dan rolling pen dengan tepung tapioka supaya tidak lengket pada saat memipihkan adonan.
- Jika mau disimpan untuk frozen food taburi cirengnya dengan sedikit tepung beras, supaya tidak lengket ketika disimpan di dalam wadah.
- Goreng cireng racing dengan api kecil supaya kulitnya matang merata dan hasilnya tetap kenyal.⠀
Selamat mencoba.***