Network
BERITASUKOHARJO.com - Cobain resep kolak paling gampang berikut ini, cocok untuk dijadikan takjil buka puasa dan bisa juga dijadikan ide jualan Ramadhan yang paling banyak menguntungkan.
Jika Anda menjadikan kolak ini sebagai takjil buka puasa sekaligus sebagai ide jualan Ramadhan, dijamin sangat bisa membantu Anda untuk menambah penghasilan di bulan Ramadhan tahun ini.
Membuat kolak ternyata sangatlah mudah. Anda hanya perlu bahan-bahan sederhana, seperti pisang dan kolang kaling sebagai isian utama dari kolak.
Baca Juga: Takjil Buka Puasa Paling Laris saat Ramadhan, Jenang Grendul Ubi Rambat, Ternyata Begini Resepnya
Namun, Anda juga bisa menggantinya dengan isian lainnya, sehingga Anda bisa menyesuaikan dengan budget dari ide jualan Ramadhan kali ini.
Anda bisa mengganti isian kolak ini dengan beberapa isian lainnya, seperti ubi tela, singkong, kacang hijau, dan isian-isian lainnya. Anda bisa menyesuaikan dengan budget modal yang Anda keluarkan.
Berikut dirangkum oleh Beritasukoharjo.com dari akun Instagram @tin.tinkitchen, resep dan cara membuat kolak yang cocok untuk disajikan sebagai takjil buka puasa dan ide jualan Ramadhan.
Bahan:
- 6 bh pisang raja (potong-potong)
- 250 gr kolang-kaling (cuci bersih ,rendam air panas,tiriskan)
- 150 gr gula merah (sisir)
- 2 sdm gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 ltr air
- 65 ml santan instan
Cara Membuat:
1. Adapun langkah pertama untuk membuat kolak siapkan panci dan air secukupnya, rebus bersama dengan gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih.
2. Tunggu kuah kolak sampai benar-benar mendidih dan gula larut kemudian saring.
3. Rebus kembali kuah kolak masukkan kolang-kaling, daun pandan, vanili, aduk Setelah mendidih, lalu masukkan pisang yang sudah dipotong-potong.
4. Kemudian tambahkan santan instan aduk kembali sampai masak dan matang, jangan lupa tes rasa Anda bisa menambahkan garam supaya rasa dari kuah kolaknya lebih nikmat.
5. Jika kolak sudah enak angkat dan masukkan ke dalam mangkuk, saji kolak siap dihidangkan.
6. Sajikan kolak untuk takjil buka puasa atau anda bisa menjadikannya sebagai ide jualan Ramadhan dengan cara mengemasnya ke dalam wadah cup sesuai dengan takaran masing-masing.
Itulah tadi resep kolak dengan isian sederhana dari pisang dan kolang kaling, atau bisa Anda menyajikannya dengan isian yang lebih lengkap sesuai dengan selera masing-masing.
Namun, jika ingin Anda jadikan ide jualan Ramadhan disarankan untuk membuat isian kolak yang lebih hemat seperti pisang dan umbi-umbian juga sudah sangatlah cukup, supaya Anda bisa mendapatkan untung yang Anda harapkan.
Selamat mencoba.***
