Network
BERITASUKOHARJO.com - Takjil yang wajib banget untuk dijadikan hidangan pembuka di saat bulan puasa salah satunya yaitu kolak.
Kolak adalah menu takjil yang paling banyak menjadi makanan pembuka favorit keluarga. Beberapa tempat restoran biasanya juga menyediakan takjil kolak gratis untuk para pelanggannya.
Tak hanya untuk dijadikan takjil saja, bahkan kolak banyak yang menjadikannya sebagai ide jualan, karena hasilnya yang menjanjikan dan menguntungkan di bulan Ramadhan.
Maka dari itu, wajib banget bagi Anda untuk tahu resep dan cara membuat kolak yang sangat lezat berikut ini.
Berikut telah dirangkum oleh Beritasukoharjo.com dari akun Instagram @rita_suicien, membagikan resep dan cara membuat kolak yang paling simpel dan lezat untuk Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan:
- 10 pisang raja (boleh dengan jenis lain, sesuai selera)
- 250 gr ubi
- 300 gr singkong
- 250 gr gula merah / aren
- 800 ml air
- 200 ml santan instan
- 4 lembar daun pandan
- ½ sdt vanilli
- Garam secukupnya
